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Colosimi
Colosimi – Il cuore autentico della Calabria
Immerso tra i boschi e le vette dell’entroterra calabrese, Colosimi è una gemma nascosta della provincia di Cosenza, adagiata tra i monti della Sila e abbracciata da una natura incontaminata. Questo piccolo borgo, sospeso nel tempo e nella quiete, regala al viaggiatore panorami mozzafiato, aria purissima e il fascino di un’autenticità che altrove si è perduta.
Passeggiando tra le sue viuzze, si percepisce la storia viva di una comunità legata alle proprie tradizioni. Le numerose chiese, disseminate nel territorio – come la Chiesa di Maria SS. Assunta, la Chiesa della Madonna di Loreto, la meravigliosa Chiesa della Madonna delle Grazie nella frazione di Rizzuti, Chiesa di San Vito Martire e Immacolata Concezione, raccontano la profonda spiritualità del paese e offrono un patrimonio artistico e architettonico che sorprende per la sua ricchezza in un luogo così raccolto, insieme ai suoi numerosi portali.
Personalità legate alla storia e alla cultura di Colosimi è senza dubbio il politico Gaspare Colosimo, che ricoprì diverse cariche governative: fu anche sottosegretario di Stato all'agricoltura, alla giustizia, alle colonie, nonché ministro delle poste e telegrafi (con Giolitti), poi ministro delle colonie (con Boselli, 1916-1919), vicepresidente del consiglio dei ministri nel ministero Orlando nel 1919 e, ad interim, ministro dell'interno e presidente del Consiglio dei ministri (durante la permanenza di Orlando a Parigi, impegnato nelle trattative di pace).
Ma Colosimi è anche terra di bellezza naturale: sentieri tra castagni secolari, sorgenti d’acqua purissima, scorci montani che regalano emozioni a ogni passo. Un paesaggio che accarezza lo spirito, perfetto per chi cammina alla ricerca non solo di mete, ma di significati.
I piatti tipici di Colosimi sono legati alla cucina tradizionale calabrese e includono prodotti del territorio come le castagne (varietà locali come riggiola, curcia e ruvillese), le noci, i salumi tipici (salame di fegato e di polmone), e la salsa di peperone. La zona è anche nota per il vino chiarello e la patata della Sila.
A rendere l’esperienza ancora più intensa sono i sapori locali: tra i piatti tipici spiccano la "pasta china" (una pasta ripiena ricca e saporita), i salumi artigianali e i formaggi di montagna, frutto di antichi saperi contadini. Imperdibili anche i dolci tradizionali a base di miele e frutta secca, da gustare con un bicchiere di vino locale.
Arrivare a Colosimi lungo il cammino non è solo una tappa: è un approdo dell’anima. Qui, il pellegrino trova accoglienza sincera, ristoro per il corpo e pace per il cuore. E lascia un’impronta profonda, come solo i luoghi veri sanno fare.
Cosa vedere
🏘️ Centro storico – Un borgo dall’atmosfera serena, circondato da boschi e montagne, con viuzze tranquille e case in pietra che raccontano la vita semplice e genuina dell’altopiano del Savuto.
⛪ Chiesa di San Domenico – Cuore spirituale del paese, conserva opere sacre e una devozione profonda, legata alla festa del santo patrono che anima il borgo ogni estate.
🕍 Chiesa di San Giovanni Battista e cappelle rurali – Piccole perle di architettura religiosa immerse nel verde, testimonianza della fede e dell’identità storica della comunità.
🏞️ Boschi di Colosimi e sentieri naturalistici – Percorsi ideali per escursioni e passeggiate a contatto con la natura, tra castagni secolari, funghi, sorgenti e viste panoramiche sulla valle del Savuto.
🌳 Località Cutura e Piano di Colosimi – Aree rurali e naturalistiche dove il tempo sembra fermarsi: perfette per chi cerca relax, silenzio e aria pura.
🕊️ Belvedere e aree panoramiche – Punti d’osservazione che regalano ampie vedute sull’altopiano e sui paesi vicini, soprattutto al tramonto, quando la luce dorata accarezza il paesaggio.
Dove mangiare
- Agriturismi
Dove dormire
Bed and Breakfast Montagna & Mare
- Indirizzo: Via Edificio Scolastico, 11 87050 Colosimi
- Coordinate: circa 0713 N, 16.2352 E
- +39 3356636364
Bed and Breakfast La Natura in B&B
- Indirizzo: Piazza Arcuri, 61 87050 Colosimi
